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罗湖区东北菜去哪吃 很值得打卡的3家东北菜馆

很多吃货小伙伴都想知道罗湖哪一家东北菜馆好吃,下面把这3家超级正宗的东北菜馆子推荐给大家。

罗湖区东北菜去哪吃 很值得打卡的3家东北菜馆
木棉花酒店小南洋(罗湖店)

人均: 148元

地址:宝安南路1001号(万象城西侧)

电话: 0755- 25856999

餐厅环境:

小南洋隶属于华润集团木棉花酒店,菜式并非绝对纯正,但口味尚佳,环境、服务方面明显优于其它东北餐厅,在深圳独占鳌头,餐厅内环境优雅,半开放式厨房与暖黄昏暗的灯光令人食欲满满,包厢宽敞,厅布置则略为紧凑。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
推荐菜品:

1.肉沫烧草菇:有锅气清香,草菇本身没有什么味道,味觉特征全部来自于酱汁,肉沫与菜籽油发挥威力,也能分辨出,这道菜式经历了爆炒。

2.拔丝香蕉:油炸加热过程让香蕉更香甜,清香的气味全被关在糖衣“笼子”里,喜欢甜食的食客不可错过,北方的“甜品”也很可口。

3.白菜猪肉水饺:这里的饺子都是现场包制,需等待20分钟才能上桌,不过这些等待很是值得,小南洋的水饺皮弹性适中,厚度也恰到好处,肉香也能带来足够的满足感。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
鹏城老北方融合菜馆(罗湖店)

人均:83元

地址:解放路3034号二楼(老街地铁站G出口,中医院方向300米)

电话: 0755-25890880 0755-25566324

餐厅环境:

鹏城老北从饺子馆升级为酒楼,店内装修风格跟粵式早茶档很相似,不过顾客,多数店员都东北口音, 不可小瞧,这家不起眼的店铺已营业24年,酒楼蔬菜选自东北本地,并对空运食材进行标注,是否为空运很难考证,但品尝过后即可发现,店内蔬菜确实新鲜,炎炎夏日饱尝一碟 旱黄瓜沾酱,很过瘾。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
推荐菜品:

1.韭菜盒子:一份三个,可当主食,韭菜和鸡蛋非常香口,面皮焦黄酥脆,炸得非常均匀。

2.锅包肉:属于金黄色“版本”,酸甜味浑然一体,甜味更为明显,挂糊有时不均匀,但炸得比较酥脆,整体来说,品控比较稳定。

3.哈尔滨风味红肠:红肠算是哈尔滨特产,许多食客对红肠的烟熏、蒜香味无法忘怀,现在酒楼已经没有儿童肠了,着实令人遗憾。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
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(图片来源:网络)
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东北人风味饺子坊(南湖路店)

人均:82元

地址:南湖路2011号庆安大厦1-2楼(南湖路与友谊路交汇处)

电话: 0755-82290555 0755-82291555

餐厅环境:

老牌东北菜连锁品牌,至今已有二十多年,红色招牌很易辦识,即使相隔百米,也清晰可见,除了很“东北”以外,店铺看起来似乎不太起眼,不过内部空间却挺宽敞,过道里挂满了名人相片,李小璐、文章等艺人均有登场。二楼装修风格,可谓朴素,服务员的制服与座椅罩均采用“红花绿叶”布料;加显东北的国营特色,茶壶被换成搪瓷缸,土炕也必不可少,这符合顾客对东北的刻板印象, "东北人” 采用开放式厨房,与安区的东北民俗村很是接近。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
推荐菜品:

1.招牌传统沟帮子烧鸡:沟帮子烧鸡历史很长,在华北地区颇有市场,熏烧味道浓厚是最明显的特征,鸡皮非常劲道,在油脂的帮衬下,鸡肉也充满滋味。

2.田间玉米粒饽饽:在开放式厨房可看到制作过程,这是一道“粗粮感”十足的主食,口感与发糕接近,又与花卷相似。谷物清香、玉米甜香让其味道并不枯燥,尝遍了面条、米饭,不妨试试这“奇怪”的北方主食。

3.箩筐豆腐:份量很大,不过不占肚子,可蘸酱、也可单食,口感软嫩,豆香浓郁,是名副其实的解腻神器。

罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
罗湖东北菜馆推荐 这3家非常正宗
(图片来源:网络)
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以上罗湖区东北菜去哪吃 很值得打卡的3家东北菜馆相关内容,希望对您有所帮助!

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